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卷心菜的营养价值有哪些? 卷心菜别名

更新时间:2015-05-12 10:30:17 来源:未知

卷心菜的营养价值有哪些? 卷心菜别名

卷心菜的营养价值有哪些? 卷心菜别名

  卷心菜的营养价值有哪些?下面告诉你卷心菜的营养价值,卷心菜的食疗价值,一起来看看吧~

 

  圆白菜、卷心菜、包心菜、洋白菜、包菜、莲花白、疙瘩白、大头菜、高丽菜、结球甘蓝、蓝菜、西土蓝、绿甘蓝都是一种菜。

 

  每100克圆白菜的营养成分

 

  能量22千卡卵白质1.5克脂肪0.2克碳水化合物4.6克叶酸20.9微克膳食纤维1克维生素A12微克胡萝卜素70微克硫胺素0.03毫克核黄素0.03毫克烟酸0.4毫克维生素C40毫克维生素E0.5毫克钙49毫克磷26毫克钾124毫克钠27.2毫克镁12毫克铁0.6毫克锌0.25毫克硒0.96微克铜0.04毫克锰0.18毫克。

 

  1.特别得当动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用;

 

  2.但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;此外对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血稀奇严峻时,腹泻及肝病时不宜吃。